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Selon l’EISA (Europan Initiatve for Substainable Development), l’agriculture raisonnée en tant que production économiquement viable et respectueuse de l’environnement est la mieux adaptée pour répondre à de nombreux défis:

• dégradations des terres fertiles,
• demande croissante de protéines animales dans les marchés émergents,
• augmentation de la demande en bioénergie
• mais surtout les exigences de plus en plus nombreuses en matière d’environnement exerçant une énorme pression sur l’agriculture.

Voilà la principale annonce du débat organisé le 10 décembre par l’EISAau sein du Parlement européen. Tony Worth, le président de l’association, a estimé entre autres que l’agriculture raisonnée demeure un instrument décisif pour atteindre un niveau élevé de qualités de produits à des prix abordables.

Champagne Céréales peut se féliciter une fois de plus d’etre fortement impliqué dans la démarche de certification de ses adhérents.

Jacques Attali écrivait récemment: “Créer son propre emploi sera l’avenir. Chacun ne sera plus bientôt qu’employeur de lui même, consultant ou employé provisoire d’une entreprise. Le télétravail, si lent à se développer, en constituera une des dimensions essentielles”

Cyberworkers n’a pas tardé à apporter sa vision, bien qu’incomplète elle fournie une première vivion à ceux qui seraient tentés par l’expérience:

Les clés de la réussite du télétravail

Un site pour apprendre en famille les gestes pour réduire les déchets, dommage néanmoins qu’il reste un peu superficiel sans aborder suffisamment le tri sélectif et le compostage.

http://reduisonsnosdechets.fr/html/tester_dechets.asp

Les nouvelles technologies nous donnent l’opportunité de développer le télétravail et d’éviter trop de déplacements inutiles.

Certes, la convivialité n’est pas la même, mais pourquoi se priver de solutions qui apportent un meilleur service client et un accompagnement régulier des projets.
Linkwork s’est interessé a quelques solutions disponibles sur le marché; les voici:

• NETVIEWER: sans doute la solution la plus populaire, sa politique de prix jusque la assez dissuasive s’est récemment réalignée avec le marché - Visitez Netviewer
• ISLONLINE: la solution est simple a mettre en oeuvre en quelques clics, de nouveaux packages devraient être disponibles prochainement -Visitez Isllight
• YUGMA: Les utilisateurs de Skype trouveront dans le menu Outils, Extras un lien pour télécharger l’application. L’installation est plus fastidieuse aue pour Netviewer ou Islonline.

Pourquoi se priver de tels outils?

Les 3 prestataires ci dessus offrent des “trial period”!

Et si vous passez a Londres, le TAS Restaurant mérite le détour pour apprécier des produits de qualité.

TAS RESTAURANT
72 Borough High Street
London SE1 1XF

www.tasrestaurant.com

Une bonne table avec possibilité de déjeuner dans la véranda.

7/9 rue Francis de Pressensé
75014 Paris
Tel: 01.45.40.60.70
Ouvert tous les jours

Champagne céréales s’est inscrit depuis 1 an dans la démarche agriculture raisonnée. L’inauguration de la ferme de Sylvain Hauchard démontre une fois de plus l’implication de Champagne Céréales dans une telle démarche menée en collaboration avec les chambres d’agriculture sur 7 départements de l’Est de la France.
La rentrée 2008/2009 est donc placée sous le signe des “bonnes pratiques” .

Sylvain Hauchard, outre la présentation de l’exploitation et des investissements récents, a rappelé que l’essentiel des investissements réalisés étaient requis par la “conditionnalité” tandis que l’”agriculture raisonnée” lui a permis de:

• changer d’état d’esprit,
• de faire évoluer son outil de travail (avec + d’efficacité) en respectant le milieu,
• d’augmenter les pratiques positives en regardant l’avenir.

Champagne Céréales est désormais en position d’emmener ses adhérents vers la certification, offrant une palette de solutions qui répondent à chacune des 106 “non conformités” potentielles du référentiel de l’agriculture raisonnée. C’est donc avec une longueur d’avance que Champagne Céréales se prépare à l’avenir et aux futurs réferentiels qui viendront tres certainement s’ajouter à celui de l’”agriculure raisonnée”.

Linkwork intervient dans le pilotage du projet comme “conseil” et “accompagnateur”.

Il est destiné à réduire de 50% les usages de pesticides d’ici 10 ans, objectif fixé dans le cadre du Grenelle de l’environnement.
Certains diront qu’il est ambitieux d’autres qu’il est insuffisant. En tout cas ca bouge et ce sont bien les agriculteurs et les organismes professionnels qui en seront les premiers acteurs, heureusement le point 7 met aussi a contribution les autres utilisateurs.

• L’évaluation des progrès réalisés qui sera mesuré selon le NODU (nombre de doses unitaires). (le NODU est passé de 5 à 4,7 entre 2001 et 2005. «L’idée est donc de voir le NODU se rapprocher de 2,5». Un indicateur de fréquence de traitement (IFT) permettra de suivre l’évolution des pratiques agricoles selon le type de culture traité.
• Identifier et généraliser les systèmes agricoles «économes en pesticides». 3.000 exploitations serviront de pilotes, le but étant de créer une plateforme de références.
• Rechercher des systèmes agricoles «économes en pesticides» en développant les partenariats entre l’Institut national de recherche agronomique (Inra) et l’industrie.
• La réduction et la sécurisation de l’utilisation des pesticides à travers une formation continue mise en place par la filière. Un certificat utilisateur sera obligatoire pour l’achat de produits pesticides à compter de 2014.
• Renforcer la surveillance des risques sanitaires existants pour les plantes, à travers des dispositifs de surveillance épidémiologique informatisés, basés sur les observations réalisées sur le terrain.
• Prise en compte des spécificités des départements d’Outre-mer.
• Réduction de l’usage des pesticides dans les zones non agricoles (espaces verts, jardins amateurs…) qui représentent environ 10% des usages de pesticides. Une certification des applicateurs prestataires de service dans ces zones sera mise en place.
• Le suivi national du plan, sa déclinaison territoriale et la communication sur la réduction de l’utilisation des pesticides.

D’après un sondage BVA réalisé pour le groupe de presse France agricole auprès de 410 responsables d’exploitations de plus de 35 hectares, 97% d’agriculteurs français estiment contribuer à la protection de l’environnement.

Plus de 50% ne veulent pas entreprendre une démarche de certification «haute valeur environnementale», jugée comme une contrainte administrative. Seuls 15% des agriculteurs de plus de 55 ans se disent prêts à réaliser un bilan énergétique de leur exploitation, contre 49% des moins de 35 ans qui ne sont cependant que 12% à avoir effectué une telle démarche.

Une bonne adresse de restaurant Italien dans le 14 eme.

La carte des vins y est complete. Une bonne note notamment pour le Tamante / Umbria 2005.

Trattoria Napoletana - 148 rue de Vaugirard - 75015 Paris -Tel: 01 47 34 63 45